みんな大好きお好み焼き！そのアレンジレシピを牛乳料理の達人と呼ばれている青森県の農家に教わりました。なんでも、生地に混ぜる水を”牛乳”に置き換えると、生地が信じられないくらいしっとりやわらか～になるんですって！しかもチーズを敷いて焼く!?達人のレシピ…気になります！というわけで、さっそくクッキングスタートです。 お好み焼きをふんわり焼くなら…え、牛乳を入れる!?【農家直伝】の裏ワザ