6月ごろから収穫されるマツタケ「サマツ」が広島市内のデパートに並んでいます。 若森明日香記者「フタをとってかいでみますと秋の香りがします」 秋のマツタケよりも早く収穫されることから「サマツ」と呼ばれ、店頭には手のひらサイズから長さ17センチのもの5本が2箱に分けて並べられています。 そごう広島店の「旬屋」では今年初めて入荷しました。 旬屋 松田耕司店長「香りもありますし歯ごたえもマツタケと同
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6月ごろから収穫されるマツタケ「サマツ」が広島市内のデパートに並んでいます。 若森明日香記者「フタをとってかいでみますと秋の香りがします」 秋のマツタケよりも早く収穫されることから「サマツ」と呼ばれ、店頭には手のひらサイズから長さ17センチのもの5本が2箱に分けて並べられています。 そごう広島店の「旬屋」では今年初めて入荷しました。 旬屋 松田耕司店長「香りもありますし歯ごたえもマツタケと同