大人気のおやつ「グミ」。食感がクセになって、ついつまんじゃいますよね。ところで「グミ」って自宅で簡単に作れるってご存じですか?今回は、料理家・河井美歩さんの著書『まるごとレモン ベストレシピBOOK』から、レモンが豊かに香る「レモングミ」にトライ!材料は「レモン・砂糖・ゼラチン」の3つだけなんですって。ではワクワクのクッキングスタートです♪ 【昭和おやつ】「喫茶店風レモンゼリー」作ってみた