地元産の農畜産物を活用したレシピを、毎年募集している「ザ・地産地消料理コンテスト」。今回は、2022年にスイーツ部門で最優秀賞を獲得したレシピを実際に作ってみました!その名も、「ずんだカヌレ」。ブームが再燃し、スイーツ界を席巻したフランスの洋菓子・カヌレ。そこに東北名物の「ずんだ」が入るの⁉しかも米粉を使うって…いったいどんなお味になるのか、作って確かめねば♪ 【ミヤネ屋激推