食楽web 梅雨もあっという間に終わり、猛暑＆酷暑の毎日。こう暑いと食欲が落ちて、ついさっぱりしたものが食べたくなりますよね。例えば宮崎のご当地料理・冷汁、名古屋のひつまぶし、京都のぶぶ漬けなどなど、筆者の場合、ご飯に出汁やお茶をかける料理が頭に浮かびます。サラサラと飲むように食べられるから、暑い日にぴったりなんですよね。 そんな猛烈に暑いある日の昼時、牛丼でおなじみ吉野家の前を通りかかった時、