食楽web 国分寺に、麺の量が細かく選択でき、1kg超えもある、と言う話を聞いて向かったのは『つけ麺紅葉』。店に入ると、券売機の上に「茹で前」「茹で後」で麺のボリューム表が貼ってあり、一番少量なのは「小盛」で茹で前180g、茹で後324g。その上に並盛、中盛、大盛、特盛、特大盛とあり、「特大盛」の場合、茹で前630g、茹で後1134gと書いてあります。 小盛でも他のお店では並盛サイズの324gだと思いますが、特