食楽web 2004年大阪にオープンした『ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)』。2019年には世界に先駆けてホワイトチョコレートのBean to Barブランド「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」をオープンするなど、世界的なショコラティエ・三枝俊介氏が手掛けるブランドとして人気を得ています。 カカオ豆からボンボンショコラまで一貫して作り上げる「ビーントゥ