卵とバターを使わないパン教室「toiro（トイロ）」を主宰する幸栄さんの暮らしのエッセー。2人の娘をもち、簡単につくれるおやつや、だれでもまねできるインテリアアイデア、家事を楽しくする方法など、なにげない暮らしを楽しむコツが人気の幸栄さん。今回は、自身の入院をきっかけに家事を手放したことで、気づいたことを教えてもらいました。家事を手放して、子どもたちにゆだねる暑い暑い8月が始まったばかりの頃、手術のため