ふたつの別の組み合わせが、新たな世界観を創り上げるマリアージュという料理の楽しみ方があります。今回は東京都内でマリアージュを堪能できるレストラン＆ビストロをご紹介します。1.フレンチと日本酒とのマリアージュ〈青丹〉／西荻窪ミルキーポークロース肉のロティ芽キャベツと大和芋は2,778円。ハースサイズでのオーダーもOK。 西荻窪には?ひとクセある〞ビストロ修業を積んだシェフが軒を連ねている。フレンチビスト