最高にフォトジェニック！とろけるふわふわメレンゲオムレツ「La Mere Poulard」東京国際フォーラムの「ホールA」にある「La Mere Poulard（ラ・メール・プラール）」。こちらはスフレオムレツの中でも人気の看板メニューの「スフレオムレツスモークサーモンとポテト」（1800円）。普通のオムレツでは考えられないくらいのふわふわ感が特徴です。口の中に入れてみると、これ以上ないくらいにふわふわなので、まるでメレンゲやク