コストコで販売されている『生真だらフィレ』はご存知でしょうか。北海道産の巨大な真鱈の切り身です。全長40cmクラス、500g超の切り身が2枚入りで、皮は取ってあります。肉厚の身は、生ならではのふっくらジューシーな食感で、淡白ながらうまみも十分。フィッシュ&チップスにすると最高ですね。非常にクオリティが高く、コスパもよいのでおすすめですよ~。