B級グルメの祭典・B-1グランプリで、二度もグランプリを獲得したB級グルメの王様「富士宮やきそば」。元々は、古くから富士宮市民に愛され続けてきた、この地域におけるオリジナルやきそばなのだが、今や日本全国にその名が知れ渡っている。一時はたくさんのお店が乱立したものの、今は落ち着きを取り戻し、残ったのは地元の人が通い続ける名店だった。ソースやトッピングは店によって違う数年前、友人から家庭で作れる富士宮やき