ダイエットや美容を意識する女性にとって、気になる存在の糖質。そんな中、同じ甘さを感じてもフルーツはヘルシーなイメージがあると思います。「糖質が気になる人でも果糖は太らないって聞いたけど？」そう思っている人も多いはず。そこで今回は予防医療推進協会の理事長を務める筆者が、果糖とブドウ糖の違いからフルーツの食べ方についてご紹介します。果糖とブドウ糖、ショ糖の違いって何？まず糖類には果糖（フルクトース）、