秋の旬の果物の代表といえば？梨やぶどう、栗などがありますが、「柿」もその一つですよね。柿はむくみや疲労回復などに効果があるとされていて、とても体に良いんです！たくさん実っても食べきれない柿に毎年お悩みの方、捨てるなんてもったいない！簡単便利な「柿酢」を仕込みませんか？渋柿でも甘柿でも作れる方法ご紹介します。おどろき！柿の栄養と効能柿って実は、私たちが普段食べている果物の中でもビタミンCの量がトップ