東京・神楽坂にある「おやじの唐揚げ 歩」。記者が神楽坂に住んでいた頃、店の前を通るたびに、「本当におやじが揚げているのだろうか」と疑問を持っていた。沖縄の「おばあが作るサーターアンダギー」が、そのコピーだけで無条件に「おいしそうだ」と感じてしまうように、「おやじの唐揚げ」も豪快でジューシーな唐揚げが食べられそうな気がしてならないのだ。じゃあ本当におやじが揚げているかどうか、確かめてみようということ
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東京・神楽坂にある「おやじの唐揚げ 歩」。記者が神楽坂に住んでいた頃、店の前を通るたびに、「本当におやじが揚げているのだろうか」と疑問を持っていた。沖縄の「おばあが作るサーターアンダギー」が、そのコピーだけで無条件に「おいしそうだ」と感じてしまうように、「おやじの唐揚げ」も豪快でジューシーな唐揚げが食べられそうな気がしてならないのだ。じゃあ本当におやじが揚げているかどうか、確かめてみようということ