あたらしい日日
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超豪快!わんぱくなビジュアルの「丸ごとベーコン炊き込みご飯」作ってみた!塩味とうま味が強すぎる~【家事ヤロウ!!!】
新米の季節ですね~。香り高く、ツヤッツヤで普段のお米とはまるで別物。ホントにおいしいです~♡で、このタイミングでテレビ番組…
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【果物の漢字クイズ】「香母酢」はなんて読む?漢字の由来は?旬の時期や生産地、栄養など…豆知識も!
毎日のようにキッチンで手に取る「玉葱」「人参」「大根」といった野菜たち。ところが、耳で聞けばよく知っているのに、漢字で書いてあるとさっぱり読…
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油処理の救世主!油吸着材のダイソー「わたぐも」とセリア「ふわっと」の実力の差を徹底検証してみた!
SNSで話題となり店頭ではなかなか入手困難になっている、ダイソーの「わたぐも」や、わたぐもにそっくりと話題のセリアの「ふわっと」という商…
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【インタビュー】のんさんが語る”前向きな生き方”とは…「演技が好き!作るのが好き!見られることが好き!」
”創作あーちすと”を名乗り、映画のみならず、アートや音楽、YouTubeなど多方面で活躍する、俳優・のんさん。今年29歳を迎えましたが、…
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【リュウジ×印度カリー子】最強コラボで「基本のチキンカレー」作ってみた!本格スパイスカレーが手軽に♪
スパイスからカレーを作ってみたい!と思いながら、なかなか重い腰があがらないわたし。しかし!バズレシピでおなじみのリュウジさんと、スパイ…
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【ポリ袋調理】韓国ではポピュラーな「なすのキムチ風」に挑戦!瑞々しくて奥行きある辛さにマシッソヨ♡
9月5日放送のNHK『あさイチ』の料理コーナーで、韓国料理家のコン・チュリョンさんが「なすの簡単キムチ風」というキムチ(?)を作って…
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女子悶絶スイーツ♡「さつまいもとかぼちゃの茶巾絞り」レンチン+マッシュでねっとり甘ウマ~!【農家直伝】
子どもも大人も、み~んなが大好きなさつまいもとかぼちゃ♡この黄金コンビを使ったおやつ「さつまいもとかぼちゃの茶巾絞り」を石川県の…
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【相葉マナブ】山形のご当地ラーメンモチーフの「鳥中華釜飯」作ってみた!天かすと鶏肉のうま味満点♡
新米の季節ですね~。となると、炊き込みご飯が恋しくなります。で、『相葉マナブ』です。9月4日の放送では、人気企画「釜-1グランプリ」で「鳥…
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【洗濯クイズ】脱水したら「5時間以内に乾かし切らないといけない」は…○か×か?生乾きの元凶対策も!
洗濯物の”生乾き臭”に困っていたところ、日本テレビの『news every.』で興味深~い情報を発見しました。あの不快なにおいは「モラクセラ菌」…
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【応急手当てのシン・常識】鼻血が出たら「ティッシュを詰めて上を向く」は間違いだった!正しい手当てとは?
看護師のmocaです。鼻血が出た時の正しい対処法をご存じですか?昔から行われている「ティッシュをつめて上を向く」は実はNGなんです。以前、朝の情報…
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【保存の裏ワザ】冷蔵庫で“しなしな”の「なす」が“ピッチピチ”に復活する方法!試してみた!【比較検証】
管理栄養士のともゆみです。なすの旬は長く、秋に入ってもまだまだ楽しめそうですね。この時期は昼と夜との温度差が大きいため、やわらかくて瑞々しい…
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【新米おかず】昔は鍬の上で調理した!?「鶏肉のくわ焼き」作ってみた!甘辛味で米消費♡【農家直伝】
新米の季節到来!ってことで、鹿児島県の農家に教わった、ご飯がご飯がススム君~♪の「くわ焼き」です。その昔、農作業の合間に捕らえた鳥獣を…
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【ダイソー】シリコンケーキ型でドーナツみたいな「卵焼き」作ってみた!味のバリエもつけてレンチン3分♪
お弁当のおかずでテッパンといえば卵料理。たくさんの品数を作りたいので、ベーシックな卵料理はできるだけ簡単に、そしてスピーディにで…
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【おうちハロウィン】100均グッズだけで!?バターも不使用!「気分爆上げ♪カップケーキ」作ってみた
もうすぐハロウィンですね。100均には、関連グッズがいっぱいで、見ているだけでもワクワクしますよね~。セリアパトロール中、ハロウィ…
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【全農公式レシピ】きのこで十分旨いのに「え、ツナ缶混ぜる⁉」…至高の『なめ茸ツナご飯』作ってみた!
新米の季節で炊き込みご飯熱が上昇中な筆者です。最近は全農公式Twitterのレシピがお気に入りで、今回作るのも以前ツイートされた”きのこ”の…
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【身だしなみのSDGs】コレな~んだ?ヒントは男性が毎朝使うもの♪一般的なボディはプラスチック製です【プラ削減】
こちらはローソンで販売されている日用品です。厚紙でできています。このまま使うのではなく、表面にある折れ線の指示に従って組み立てます。主…
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【林修先生が熱弁】相次ぐ食品値上げに世界的な食料危機…。今、わたしたちにできることは「え、”愛”を持って国産を食べる!?」
こんにちは、編集部員Kです。最近、食品を中心に値上げラッシュがすごい…。10月にはハムやマヨネーズなど、約6700品目の食品が値上げになった…
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【リュウジレシピ】「やみつき鶏」作ってみた!ケチャ&バターで炒めるだけなのに“化け物級のウマさ”♡
本日、わが家の冷蔵庫に堂々鎮座している大きな鶏もも肉。せっかくだからおいしく調理したいとレシピを探していたら…見ぃ~つけた!バズレシピ…
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【農家直伝】絶妙に余った1束(50g)で「そうめん米粉焼き」作ってみた!もっちり♡マヨも合う~
夏も終わり、すっかり秋ですね。ついこの間まで出番の多かったそうめんですが、微妙な量残っていませんか?今さらツルツルッと食べるのもなあ~…
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【タモリが太鼓判】タモリ倶楽部で披露した「トルコ風もちアイス」は“切り餅”でトルコ風⁉意外にも大成功!
お正月でなくても、お餅をたまに食べたくなる筆者です。面白い餅メニューがないかなと思っていたら、8月27日放送の『タモリ倶楽部』で番組ADさ…