あたらしい日日

【要注意】もしかしてノロ感染⁉感染性胃腸炎が増加中！その症状から正しい対策まで【看護師が解説】

看護師のmocaです。冬に猛威をふるうノロウイルスなどの感染性胃腸炎。今年も増えてきているので注意が必要です。すでに11月24日放送の『THE TIME,』…

12月23日 8時0分

【リュウジレシピ】ワインボトルが調理のキモ⁉叩いて伸ばして…「ささみのしょうが焼き」はめっちゃ柔らか～い♡

しょうが焼きといったら「豚肉」ですが、そんな本家超えのおいしさと話題なのが「鶏肉」のしょうが焼き。あのリュウジさんが発明した、お肉がめっちゃ…

12月22日 20時0分

【農家直伝】え、キウイで硬いお肉が柔らかに!?「キウイ入り豚すき焼き」作ってみた！この肉、飲めるわ♪

すき焼き食べた～い！でも、柔らかくておいしいお肉はお値段が…なんて、ためらうことありますよね（ワタシはあります）。「そんなときはキウイ…

12月22日 18時0分

【平野レミ生涯名作レシピ】堂々第1位！「長ねぎのとぐろ巻き」作ってみた♪脂がねぎにしみしみで熱々♡

10月11日放送のテレビ番組『家事ヤロウ!!!』では、平野レミさん生涯名作レシピベスト10を大公開！数々のレシピの中から堂々第1位に輝いたのが、この奇…

12月22日 17時0分

【タサン志麻さん】やさしい甘さ凝縮の「さつまいものポタージュ」作ってみた！舌触りなめらかトロトロ～♡

10月28日放送の『きょうの料理 タサン志麻の小さな台所』は、記念日ご飯にぴったりなメニューが紹介されていました。中でも「さつまいものポタ&…

12月22日 12時0分

【節電に省エネ家電】令和の冬に温故知新「蓄熱式ゆたんぽ」使ってみた！電気代2円で温かさが持続♪

今冬はなかなか寒くなるそうで、でも政府からは節電要請があり…。そんなわけで昭和期まで大活躍していた「ゆたんぽ」を、令和の今見直すことになりま…

12月22日 8時0分

【果物クイズ】甘くてジューシーなキウイは「濃い茶色」「毛が多い」「形が平べったい」のどれ？【農家が回答】

買ってきたキウイを食べたら「硬いし、酸っぱーい！」なんて経験ありませんか？店頭に並んでいるのは、どれも同じに見えるし、おいしいものを見…

12月21日 21時0分

時短料理研究家の「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」は煮込まないし肉ダネが剥がれる問題もナシな件

家庭料理の定番の1つ「ピーマンの肉詰め」。あるあるなのは、肉ダネが剥がれる問題と、フライパンでどのくらい火を通したらいいか問題、じゃな…

12月21日 18時0分

【俳優の聖夜めし】自らターキーを焼く妻夫木聡さん♪コツはSNS投稿で「#ソミュール液は大事だね」って…どんな液？

11月11日放送の『あさイチ』には、俳優の妻夫木聡さんが登場。30歳過ぎから毎年クリスマスにご自身でターキーを焼いていると、料理好きな…

12月21日 17時0分

【鳥羽レシピ】あの「鳥羽餃子」が進化！バージョン2は牛脂とゼラチンがポイント♪肉汁ジュワワワ～ン♡

ミシュラン1つ星の「フレンチレストラン sio」鳥羽周作シェフが、『スッキリ』の人気コーナーで作った「鳥羽流ギョウザ」をさらに進化さ…

12月21日 12時0分

【韓国で大バズり】「モデリングマスクパック」がダイソーに上陸！保湿効果抜群で100均なのにエステ級♪

すっかり寒くなり、お肌の乾燥が気になる季節になってきましたよね。スキンケア商品も豊富に種類がありますが、韓国で大人気の、粉から作る「モデリン…

12月21日 8時0分

【タサン志麻さん】セブンのレトルトで簡単時短♪「トマトファルシ」作ってみた！映え感溢れる南仏の味～♡

レトルト食材は忙しい日にとても便利ですが、そのまま使うのはちょっと気が引ける時も。簡単アレンジでおいしく食べたい！と思っていたら、おしゃれな…

12月20日 18時0分

【青髪のテツ】「キャベツを長持ちさせたい？…ならばフォークの用意を」刺すだけでパリパリ食感続く～♪

こんにちは、スーパーの青果部で10年働く青髪のテツです。キャベツって、けっこう日持ちする印象があると思いますが、だからこそ冷蔵庫の…

12月20日 17時0分

【芸能人の自宅めし】料理がプロ級な梅沢富美男さんの「パリパリチキン」作ってみた！きのこソースが絶品

料理の腕前がプロレベルといわれる梅沢富美男さん。先日の日本テレビの番組『ヒルナンデス！』で、とってもおいしそうな自宅めし「パリパリチキンのき…

12月20日 12時0分

マッシュルームの底ヂカラ！濃ゆいうま味が出る出る「マッシュルームのおひたし」作ってみた！【だしの裏ワザ】

しいたけ、しめじ、舞茸、えのき、エリンギ。これらのきのこは入手しやすく和・洋・中に使えて便利ですよね。しかし、実力派きのこはまだあります！と…

12月20日 10時0分

【リュウジレシピ】“もやし界の二郎”と言い切る自信作！濃厚「悪魔のみそバターコーンもやし」作ってみた

節約食材代表の「もやし」。年間を通じて安定した安価で、炒めても蒸してもおいしくて、と頼もしい主婦の味方ですよね。というわけで、今夜はもやしで…

12月20日 8時0分

【防犯まんが#11】なぜか騙される!?「キャッシュカードと暗証番号用意して！」と迫る詐欺…その手口とは？

「キャッシュカードと暗証番号を渡してください」って知らない人からいきなり言われても、普通は警戒するし、絶対に渡すわけないですよね。でも…

12月19日 21時0分

【12.7万いいね】茶葉を開く“1分のひと手間”で…レンチンのロイヤルミルクティーがレべチなおいしさ♡【全農公式】

朝晩はひんやりしてきてホットドリンクが恋しくなってきました。ゆったりと、手間ひまかけて”おいしい一杯”を作りたいところですが、実際は慌ただし…

12月19日 19時0分

【鳥羽シェフレシピ】60分ほったらかすだけ！フライパンで「ローストビーフ」作ってみた！コツは1.2％の塩

ちょっと寒くなってきたと思ったら、気がついたらもうすぐクリスマス！クリスマスと言えばちょっとご馳走なんか作ってみたくなりますよね。クリスマス…

12月19日 17時0分

おひとり様ランチ♪包丁要らずで鍋に全部入れてサッと煮込むだけの「クリーミー豆腐リゾット」作ってみた

おひとり様ランチはサッと作れて洗い物も少ないのがいい。しかも時短で作れたらなおいい。最近、そんな要望を叶えるレシピを見つけちゃいました。Twit…

12月19日 16時0分