あたらしい日日
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【掃除のプロ直伝】「加湿器」内部の汚れが気になったら…クエン酸で固まった水垢がするん!と落ちた件
冬は室内も乾燥がスゴいですよね。喉がイガイガするのもこの乾燥が原因。風邪をひかないためにも朝から晩まで大車輪な活躍なんですが、使うほどに気に…
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ビタミン剤が逃げ出すレベル!?「キウイシロップ」作ってみた!酸っぱ~の向こう側にやさしい甘さ♡【農家直伝】
旬の果物と氷砂糖を漬け込むフルーツシロップ。果物を変えることでいろんな風味を楽しめますが、奈良県五條市のキウイ農家・中井加名さんのおす…
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【にちにち農ガール】秋冬野菜の畑レポ♪今日の作業は「間引き」!種から蒔いた野菜を大きく育てる秘訣
イメージコンサルタントのまいこです。秋冬野菜の畑づくりがスタートした前回から約1か月。夏野菜に比べると成長がゆっくりなので、「今…
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ロバート馬場ちゃんの最速で出来る「シン・麻薬たまご」作ってみた!え、ゆで卵から作るんじゃないの⁉
韓国で流行っているという味付け卵、ご存じですか?「麻薬卵」というそうです。なんとも魅惑的なネーミング♪ ゆで卵をしょうゆ、にんにく、ゴ…
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【鍋はレトロブーム】今冬のトレンド「平成のリバイバル鍋」に挑戦!進化した「クリームチゲ鍋」作ってみた
2022年の冬は、平成に流行った鍋に今年らしいエッセンスを加えた「平成リバイバル鍋」がイチオシ!と、あのぐるなびが発表していました。そのひとつと…
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【10.6万いいね】ひき肉をトレイに“入れたまま”混ぜる!「豚ひき肉かたまり焼き」の肉肉しさが半端ないyo!
味の素の公式サイト「味の素パーク」に掲載の、作り方がシンプル”過ぎる”レシピ「豚ひき肉かたまり焼き」がTwitterで話題になっていました。…
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豆腐に味噌マヨは間違いない!チーズもオン!「チーズ豆腐グラタン」作ってみた!白みそのようなコク~♡
簡単レシピをTwitterで紹介している、人気料理家のまるみキッチンさん。筆者は何度もレシピを試していますが、どれも簡単なのにおいしく作れるので大…
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【農家直伝】プチプチ食感でお口が喜ぶ♡「キウイジャム」作ってみた!チョイ足しりんごがいい仕事♪
手作りジャムといえばいちごやマーマレードが定番ですが、じつはキウイもオススメ!奈良県五條市でキウイと柿を栽培する中井加名さんに教…
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【ダイソー】「レンチンわずか30秒」でふっくらお餅になる神アイテム降臨!しかもお餅がくっつかなーーい
お餅を食べるときって、どうしてますか? オーブントースターで焼くと7~8分かかるし、電子レンジで加熱するとお皿にお餅が…
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【果物クイズ】キウイの保存は「冷蔵室」「野菜室」「常温」のどれが正解?え、間違えると酸っぱいままなの!?
甘酸っぱい風味が魅力のキウイは、寒い冬が旬の果物です。ところで買ってきたキウイ、どこで保存してますか?わたしは野菜室に直行…ですが、冬が旬っ…
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【8.3万いいね】ふわふわホットケーキ作るなら「先に卵と牛乳を混ぜる」「粉は後」というのでやってみた!【全農公式Twitter】
混ぜて焼くだけで作れる「ホットケーキ」は子どもと作るおやつのド定番。ホットケーキミックスを使えば、ある程度はふんわりと焼けますが…
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【リュウジレシピ】え、鶏肉を昆布締めに⁉ダブルのうま味効果で“世界一”の「鶏ステーキ」焼いてみた!
バズレシピでおなじみ、料理研究家・リュウジさんが”世界一うまい鶏ステーキを焼く方法”というツイートをしていました。焼く方法?珍し…
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【4.5万いいね】断面萌え~♪「悪魔のミルフィーユハムカツ」食べたらチーズと共に身も心もトロけた話
Twitterでたくさんの簡単レシピを発信している、まるみキッチンさん。手軽においしいひと皿を作れるので、こまめにチェックしています♪ そんなレシピ…
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【タサン志麻さん】お漬物がフレンチに♪「白菜のシュークルート」の作り方!ところでシュークルートって何ですか?
”伝説の家政婦”タサン志麻さん。おしゃれでおいしい料理を手際よく作る姿はわたしの憧れです♪そんな志麻さんの手にかかれば、コンビニの浅漬けだっ…
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【鳥羽TKG】ミシュランシェフの「旨味倍増!卵かけご飯」に挑戦!一見普通でも理に適ってるレシピな件
ミシュランの1つ星店「フレンチレストランsio」の人気シェフ・鳥羽周作さんが、テレビ番組「スッキリ」で披露したのはなんと卵かけご飯!特別手の込ん…
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【農業女子インタビュー】教員からまさかの柿農家に!?季節を肌で感じるうちに…あれ、こっちが天職かも(笑)
奈良県五條市で100年以上にわたって農業を営む「なかい農園」を、夫とともに切り盛りする中井加名さん。Instagramで農園情報や、栽培する柿やキウイの…
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【紙切れ1枚で】「バウムクーヘンを5等分に切る方法」やってみた!発案したのは小4男子!天才か⁉
まぁるいバームクーヘンを均等に5つに切り分ける方法が、突如出現しSNSを賑わせました。しかも発案したのが小学4年生の男の子だというか…
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【タサン志麻さん】記念日映えな「サーモンときのこのパイ包み」に挑戦!30㎝超えの豪華さに拍手喝采♪
NHKの番組『きょうの料理 タサン志麻の小さな台所』で志麻さんが披露したのがこちら。視聴者から”記念日映えするけど失敗しないメイン料理”を教えて…
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【リュウジレシピ】ピーマン嫌いも虜♡「悪魔の肉ピーマン」作ってみた!味変で“辛み三重奏”を体験せよ!
ピーマン嫌いを虜にするという「悪魔の肉ピーマン」。考案者のリュウジさんは「リュウジのピーマン美味しすぎるだろと叫ぶほどヤバ…
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【レミさんレシピ】あの赤塚不二夫氏が大絶賛した「台満(怠慢)餃子」に挑戦!包まないから簡単なの♡
10月11日のテレビ番組『家事ヤロウ!!!』は、もう保存版間違いなしの平野レミさんスペシャル決定版!レミさんの「生涯名作レシピベスト10」を放送しま…