あたらしい日日
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【都内で牧場×カフェ!?】「TOKYO FARM VILLAGE」に行ってみた!牛を眺めつつ、ファームメイドの味満喫♪
東京都八王子市にオープンした「TOKYO FARM VILLAGE」は屋内外で楽しめるカフェレストランですが…。普通の店舗とはひと味もふた味も違います。…
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【実証実験】15年分の“鍋底の焦げつき”は落ちるのか⁉「頑固なコゲの強力ミガキ」で磨いたみたら…!
フライパンや鍋の裏側は、ついつい洗うのをサボりがち。「今度洗おう!」と思っても"今度"はなかなか訪れません…。結局、わが家のフライパンの裏側は…
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【レミさんレシピ】ただ焼くだけ♪「長ねぎの焼くだけ」に挑戦!重しをして弱火でじっくりがとろとろの秘密♡
管理栄養士のともゆみです。底抜けの明るさと軽快なトーク、豪快な料理で人気の料理愛好家の平野レミさん。NHKの番組『平野レミの早わざレシピ…
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【1日で完成】まさかの炊飯器で!?「手作り味噌」作ってみた!材料3つ…なのにお味は味噌蔵かよ♪
日本を代表する調味料の一つ「みそ」。手作りに挑戦したくても、何か月も熟成させる必要があったり、保管場所や保管中のカビが心配だったりと、難易度…
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【リュウジレシピ】え、豆腐だけでチヂミだって⁉カリッもちっ食感も叶える「虚無チヂミ」に挑戦!1つ48円♪【節約&しかない料理】
酔っぱらってフラフラでも、やる気がほぼゼロでもなんとか作れるリュウジさんの「虚無レシピ」。今日わが家の食卓に上るのは、「虚無チヂミ」です。こ…
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【セブンスイーツの裏ワザ】「チーズ蒸しケーキ」に背徳まみれの“追いチーズ”を強行!絶対ウマいやつ♡
セブンイレブンのオリジナル商品をかけあわせて作るスイーツが、Twitterで話題になっていました。用意するのは「チーズ蒸しケーキ…
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【企業公式】余りがちな福神漬けが…!珍しい「福神漬けの炊き込みご飯」に挑戦!ポリポリ食感が新しい♪
2022年12月3日放送のバラエティ番組『所さんお届けモノです!』は東京・山手線沿線で100年以上続く老舗の”新定番”を紹介していました。その中には創…
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セリアの「電動ミニクリーマー」&「抹茶パウダー」で「ふわふわ♪抹茶ラテ」作ってみた!【カフェの味完コピ】
カフェで飲む、ふわふわ泡のミルクラテって癒されますよね~。そんな至福の時間がおうちでも味わえちゃうんです。用意するのはセリアの電動ミニ…
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【家事ヤロウ!!!】味つけは粉末スープの素一発!「コンポタピラフ」作ってみた!コーンの甘さがいい仕事♡
冬の買い置きマストは、即席のコーンポタージュスープの素。朝食にはもちろん、外から帰って冷える体をじんわりと温めてくれます。…
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包む手間いらずな「たこ焼き器で焼売」やってみた!食卓に花が咲いた♡1粒で2度おいしい食感です♡
たこ焼き器って、キッチン家電の中ではかなり出番が少なめ。たこ焼き以外にいろいろ作れたら活躍の場が広がるのに…と思っていたら、こんなん見つけま…
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【59万回再生】えのきを投入⁉種を取らない⁉ロバート馬場ちゃんの「肉汁封印ピーマン肉詰め」に挑戦!
本日はロバート馬場さんのYouTubeチャンネル『馬場ごはん』で視聴した、一風変わったピーマンの肉詰めを作ってみようと思います。60万回…
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【農家直伝】え、残りご飯でピザ生地!?「ライスピザ」作ってみた!カリッとお焦げ風生地にどハマり♡
毎日ご飯を炊いていると、残りご飯って結構出ますよね。とりあえず、エイッと冷凍しておいて後でチャーハンにしたり…。でも、他にも上手に活用…
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【鳥羽レシピ】生で食べるって斬新!「カリフラワーのサラダ」作ってみた♪マッシュルームももちろん生♡
管理栄養士のともゆみです。スーパーに行ってもスルーしがちな野菜のマイベスト1は「カリフラワー」。茹でるかピクルスにす…
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【セリア】え、こんなに簡単に「白髪ねぎ」が⁉なでるだけの「ねぎカッター ねぎサッサ」が地味に便利な件
冷奴やうどんにラーメン、お吸い物など、料理のトッピングとして大活躍の「白髪ねぎ」。その白髪ねぎを作るためだけのグッズをセリアで購入しま…
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【花粉症クイズ】部屋を換気するのは「朝」ではなく気温が下がる「夕方」が良い…〇か×か?その理由は?
看護師のmocaです。3月に入りいよいよ本格的な花粉シーズンが到来しました。花粉がたくさん舞っているこの時期は、部屋の空気を入れ替えたくて…
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【鳥羽レシピ】ミシュランシェフの「砂肝の唐揚げ」は食感がレべチ!切り込みを入れれば火入れが簡単♪
日テレの朝の情報番組『スッキリ』で、筆者が大好きなのが「のびしろレシピ」。敬愛するミシュランシェフの鳥羽周作さんが教えてくれる、主役になれな…
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【リュウジレシピ】完全に蕎麦店のレベルじゃん!ルウを使わない本気味「至高のカレー南蛮」作ってみた♪
寒い日が続くと、フーフーしながらアツアツのものが食べたくなりますよね。そこで本日挑戦するのは、料理研究家リュウジさんの「至高のカ…
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焼き芋がドリンクに!?「天使の焼きいもラテ」飲んでみた!ホットもアイスもほっこり甘~【焼き芋専門店発】
もうすっかり春って感じですが、焼き芋ラバーなわたしは今でもスーパーでさつまいもを買い込んでは、家のオーブンでじっくり…
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【ダイソー】かかとのひび割れとおさらば⁉プルプル感触の「かかとパック」を1週間試してみた!感動~♪
お肌の乾燥って、気になりますよね。特に筆者の悩みはかかと。つい保湿クリームを塗り忘れてしまい、ガサガサなひび割れになりがちなんです(ト…
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【タサン志麻】牛乳の代わりにアレを投入⁉フランスママン直伝「かぶのポタージュ」に挑戦!トロットロ♡
1月27日放送の『きょうの料理』はタサン志麻さんが料理の楽しさやコツを伝授する企画番組『タサン志麻の小さな台所』でした。視聴者から志麻さんに、…