おとなの週末Web

夏バテに効く 《意外な食べもの》 一覧…甘酒、サバ缶、えっ、あれも…！？簡単な「料理」と「食べ方」を栄養士が選出

今年も猛暑の夏、連日の熱帯夜で眠りは浅く疲れがたまる一方。少し歩いただけでも汗が吹き出し、ついつい冷たい飲みものをガブ飲み……。そんな状態を…

7月30日 12時35分

いまも残る、80年代 《青春のラーメン》 ベスト７名店… むちゃくちゃだけど旨い 『赤のれん』 『なんでんかんでん』 『百麺』で実食レポート

20世紀にはバブル期があった。そしてラーメンバブルもあった。そんな時に食べた、あの熱い一杯。『おとなの週末』ライター・カーツさとうが、時を経て…

7月30日 12時30分

あの伝説の料理番組から生まれた『華都飯店』の「アボカドスープ」　ランチコースで味わう贅沢

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神谷町の○○店『華都飯店（シャトーハンテン）』です…

7月30日 11時0分

この食材の名前は？　ぬるぬるがいいんです

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…

7月30日 10時0分

“激うましゃぶしゃぶ”　季節ごとに一番美味しい牡蠣を提供『かきしゃぶ屋』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東銀座の牡蠣・穴子料理のお店『かきしゃぶ屋』です。…

7月30日 8時0分

うな重の松・竹・梅の違い、分かりますか？

2024年の夏は「土用の丑の日」が2回あります。一の丑が7月24日（水）、ニの丑が8月5日（月）。このため、例年以上にうなぎへの関心が高まりそうです。…

7月30日 6時0分

ザ・昭和の町中華の絶品「ニラソバ」と夏場に恋しくなる「冷やしカレー台湾麺」[チャーラー祭り実食ルポ]

べ歩きイベント「チャーラー祭り2024夏 supported by おとなの週末」が、2024年8月31日まで愛知県内の中華料理店全12店を舞台に開催中。公式アンバサ…

7月29日 18時0分

覆面調査隊がスゴい 《冷凍アジフライ》 を発見…！冷凍のレベルを超えた 「ザク」 「フワっ」 「ジュワー」 そのおいしさの秘密

アジフライ人気はレモンサワーブームに似ている アジフライの注目のされ方はレモンサワーに似ている。 レモンサワーの場合はというと、 （1）おいしい…

7月29日 15時0分

メニューに必ずスープがある『ジロトンド』　「おいしいスープのある店は信用できる」

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神保町のイタリアン『ジロトンド』です。全店実食調査…

7月29日 14時0分

80年代、東京 《青春のラーメン》ベスト4軒を 大特集…！「ホープ軒」「赤のれん」「らーめん香月」すすった一杯がしみじみ旨い

20世紀にはバブル期があった。そしてラーメンバブルもあった。そんな時に食べた、あの熱い一杯。『おとなの週末』ライター・カーツさとうが、時を経て…

7月29日 12時30分

【難読漢字】食べ物クイズ　汁まで美味しい

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

7月29日 10時0分

【7月29日】今日は何の日？ご利益がいっぱいありそうです！

「7月29日」。今日は何の日でしょう？答えは「七福神の日」！ 7つの災難を除き、7つの幸福を授けてくれる「七福神」 「7（しち）に29（ふく）」の語呂…

7月29日 8時0分

ついに【TV視聴OK】“自動運転”はここまで進化した!!　ドライバー不要になるのはいつか？

「自動運転」というと、かつてはSF映画やアニメの中の絵空事だったが、技術の進歩とともに実用化が近づいてきている。新東名では、自動運転の実証実験…

7月29日 7時10分

【湯包（タンパオ）】肉まんと小籠包のハイブリッド!?　「台湾」で大行列の朝食屋さんのメニューがヤバすぎた!!

はじめまして！ 台湾在住のれなです！ 今回から、台湾生活の中で見つけた美味しいもの、おもしろいものを紹介していきます！ 第1回は、「まさに【肉ま…

7月29日 7時0分

日本一の天然うなぎは岡山にあり！　「シャコうなぎ」の名店3選

岡山には、シャコを食べて育つ「シャコうなぎ」がいる。天然では日本一との呼び声も高いうなぎだ。後楽園や岡山城からクルマで約30分、児島湾で獲れる…

7月28日 17時0分

鍵は“言語化”にあり　本好き芸人・ティモンディ前田裕太が考える「自分の“好き”を伝える方法」

「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げて始まった、「ティモンディ前田裕太の“おとな”入門」。自身の経験や見聞きしたエピソードから思考を広…

7月28日 14時0分

【難読漢字】食べ物クイズ　美人を形容する言葉にも使われています

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

7月28日 10時0分

この夏食べたい、心躍る麗しのパフェ5選

暑い夏こそ、涼し気なスイーツが食べたくなるもの。そこで、メロンやマンゴー、桃など今しか食べられない、フレッシュなサマーフルーツを使った見目麗…

7月28日 8時0分

昭和天皇も訪れた“縁結びのおやしろ“　能登半島の「氣多大社」

能登半島の石川県羽咋市（はくいし）には、“縁結び”で有名なおやしろ（御社）があることを、ご存じだろうか。その名を「氣多大社（けたたいしゃ）」…

7月28日 6時0分

高田城の城主だった松平忠輝「幽閉67年」　何が父・家康に嫌われたのか

『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の“城好き”で有名で…

7月27日 18時0分