【画像】【調理室池田】「なすとじゃがいものマスタードグラタン」の作り方【簡単ホワイトソースのコツ】 6/12

【調理室池田】「なすとじゃがいものマスタードグラタン」の作り方【簡単ホワイトソースのコツ】
  • 耐熱の器は以前にも登場した菓子用の型「マンケ型/直径20」を使
  • 『ピエールバルーとサラヴァの時代』(青土社)

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