【画像】暑い夏はスパイシーなカレーでデトックス!オクラとひき肉のビンディキーママサラ 2/9

オクラとひき肉のビンディキーママサラ
  •  暑い夏はスパイシーなカレーでデトックス!オクラとひき肉のビ
  • オクラとひき肉のビンディキーママサラ
  • オクラは茎と実の接続している固い部分を取り除く。
  • オクラに塩を振りかけ、まな板にこすりつけて転がして産毛を取る
  • Aを小皿に出しておく。
  • フライパンにオリーブオイルとクミンホールを入れてから火を点け
  • ひき肉を加えて、半分くらい色が変わるまで炒める。
  • 1と塩を入れ、全体に馴染むまで混ぜる。
  • カットトマトとオクラ、水大さじ2を入れる。

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