栄養キープ&甘みアップ! 「トウモロコシ」をおいしくする“裏技”に「試してみる」
ニチレイフーズ(東京都中央区)が8月14日までに公式Xアカウントを更新。旬のトウモロコシをおいしく調理する方法について、紹介しています。
【画像】「えっ…!?」 これが「トウモロコシ」をおいしく調理する“裏技”です!
同社は「トウモロコシは『電子レンジ』加熱がおすすめ!栄養キープ&甘みも増します」と投稿。
(1)外側の皮をむく
(2)さっと水をかけてラップで包む
(3)電子レンジ(500W)で5分加熱
(4)味付け用の塩水を作る
(5)根元を少し切り落として、皮をむく
(6)ファスナー付き保存袋に(5)を入れ、(4)を注ぎ、しばらく置く
この投稿に対し、SNS上では「試してみる」といった声が上がっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
