「解凍プレートシャープナー付きまな板」(M 1490円/L 1990円) ※価格は税込み

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 「ニトリ」は、9月上旬から、5月に一部店舗と「ニトリネット」で販売開始した「解凍プレート付きまな板」を、全国の店舗でも順次発売している。

【写真】薬味作りや包丁研ぎも! 便利機能満載のまな板

■多機能な便利アイテム

 今回全国展開した「解凍プレート付きまな板」は、冷凍した食材をのせておくだけで手軽に解凍できる解凍プレートやまな板など、1台で4役の機能を搭載した便利なキッチンアイテム。

 解凍面は熱伝導率の高いアルミニウム製のプレートを使用しており、冷凍食材を効率良く解凍することで食材の旨味を保ちつつ、調理時間を大幅に短縮。まな板をひっくり返せば、解凍後すぐに食材をカットすることが可能だ。

 また、薬味が簡単に作れる薬味おろしがまな板面に施されているほか、持ち手部分に包丁が研げるシャープナーも付いるため、キッチン周りの道具を減らしてスッキリさせることができる。

 なお、サイズは幅310mm×奥行210mm×高さ10mmのMと幅367mm×奥行250mm×高さ10mmのLの2種類が用意されている。

【「解凍プレート付きまな板」概要】
発売時期:9月上旬
販売場所:全国の「ニトリ」店舗、「ニトリネット」