ANAインターコンチネンタルホテル東京「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」ローストチキンにおしゃれなタパスも

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◆ANAインターコンチネンタルホテル東京「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」ローストチキンにおしゃれなタパスも

ANAインターコンチネンタルホテル東京「ザ・ステーキハウス」から、クリスマス・年末年始を盛り上げる「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」が登場。期間は、2023年11月1日(水)から2024年1月3日(水)まで。

ジューシーなクリスマス・ローストチキンにタパス料理などの豪華セイボリー5種と、シュトーレンやレープクーヘンを始めとするかわいらしいクリスマススイーツ10種が勢揃い。


クリスマスにぴったりの装いで登場するスイーツ
初めに提供される季節のウエルカムドリンクで乾杯したら、専用のオリジナルボックスに並べられた味わい深い10種類のプチガトーがお目見え。ピスタチオクリームをクリスマスツリー形に絞ったチョコレートタルトや、マスカルポーネとメイプルクリームを合わせてココナッツをまぶし、オーナメントボール風に仕上げたケーキなど、クリスマスをモチーフに精巧に仕上げられたアイテムの数々が登場する。シュトーレンやレープクーヘンなど、クリスマスならではのスイーツも召し上がれ。


本格ローストチキンや華やかなタパス料理でパーティー気分
別皿で提供される5種類のセイボリー(塩味のメニュー)でまず目を惹くのは、赤スグリやクランベリーなどのベリー類のあしらいとベシャメルソースがクリスマスらしさを演出する本格ローストチキン。さらに、パイ生地の上にバーベキュー風味のプルドポークとトマトチャツネをのせたポークパイ、パン・ド・エピスと蜂蜜のジュレで味わうテ・ド・カンパーニュなど、肉料理を中心としたおしゃれなタパスが用意されているので、パーティーメニューとしても楽しむことができる。


オプションで楽しむオリジナルカクテル
オプションメニューとして、オリジナルカクテル「スノークイーン」も登場。

松竹梅白壁蔵「澪」FROZEN、レッドベルベット・シロップ、キャンディーケーンが配合された、クリスマスを盛り上げてくれる一杯も是非堪能してみて。

そのほかドリンクでは、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒーなど全9種類をフリーで楽しめるのも嬉しい。

フェスティブシーズンのさまざまな集いの場を盛り上げるアフタヌーンティー。家族や友人同士でぜひ楽しんでみては。

◆アフタヌーンティーの会場は?

ダイナミックで臨場感あふれるアメリカンスタイルのステーキハウス
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」は、“The Neighborhood Steakhouse(普段使いの多用途なステーキハウス)”をキャッチフレーズに、気軽に来店できる温かで居心地のいい雰囲気を重視したステーキ専門店。

全長3mの備長炭炭火焼グリルがダイナミックで臨場感あふれる雰囲気を創り出し、アメリカンビーフと産地を厳選した和牛などのステーキを楽しめる。素材の持ち味を最大限に引き出された、香ばしい風味と味わいのグリル料理を堪能して。