業務スーパーで販売されている『クリーミーはちみつ ジンジャー＆レモングラス』をご存じでしょうか。

生姜とレモン果汁を加えた、ウクライナ産のクリーミーハニーです。ふんわりさらっとした独特の口当たりと一緒に、ジンジャーの爽やかな香りが広がる個性的な調味料。パンやヨーグルトにはもちろん、紅茶などのホットドリンクに入れてもおいしい一品ですよ。

『クリーミーはちみつ ジンジャー＆レモングラス』の価格・コスパは？

『クリーミーはちみつ ジンジャー＆レモングラス』は375円（税込、税抜348円）で販売中。内容量は250g、カロリーは100gあたり320kcal（たんぱく質 0.8g、炭水化物 79.0g）。ウクライナのはちみつメーカー・ASCANIA-PACKが製造する商品を神戸物産が輸入・販売するパッケージ。

コスパ（単価）は100gあたり150円。シリーズ品に『クラシッククリーミーはちみつ』（250g・408円・約163円/100g）や『クリーミーはちみつ ブルーベリー』（250g・429円・約172円/100g）があります。シリーズ品のなかでは本品が最安のポジションです。

『クリーミーはちみつ ジンジャー＆レモングラス』はどんな風味？

純粋はちみつを撹拌してクリーム状にしたあと、生姜とレモン果汁で風味を足したもの。ネトッとした強い粘性があるけど、見た目よりも溶かしやすく、口当たりはさらりと軽やか。味にしろ食感にしろ、ベースは『クラシッククリーミーはちみつ』とかなり似通っています。

生姜は細かく刻まれており、視認しづらい粒のような状態で入っています。たまに歯ざわりを感じるものの、はちみつのなめらかさを邪魔しない程度の主張。さりげなく爽やかな香りを添えていて、まろやかな甘みなのに不思議とさっぱりした印象に仕上がっています。

レモン果汁は酸味控えめで、後味を引き締める程度の存在感です。花の香りもクセのない効き方ですし、シリーズ品のなかではバランスの取れたおとなしい味付けかも。パンに塗る用途にもスイーツに甘さを足す用途にも無難に使いやすい味わいですね。

レモンが弱いのもあってか、少し物足りなさを感じなくもないクオリティですけど、なにより比較的手頃ですし、紅茶に香りを足す用途にもぴったり。しっかりと生姜が立って、身体が温まる一杯に仕上がりますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

生姜とレモンで味付けしたウクライナ原産のクリーミーはちみつ甘酸っぱい系ではなく一般的なはちみつのまろやかな甘さで、やや個性が弱い生姜の爽やかさがじんわり広がる、ホットドリンクと好相性のおいしさよりシンプルな味わいが好みなら『クラシッククリーミーはちみつ』（250g・408円）がおすすめ