調理時間0分「冷凍コンテナ弁当」のレシピ本発売!食材を切って詰めてレンチンするだけ便利テク

調理時間0分「冷凍コンテナ弁当」のレシピ本が登場!

時短料理研究家のろこさんによる『調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当』が、2022年2月24日(木)より販売されます。時間のかからない簡単お弁当レシピがたっぷり掲載されています。

忙しい日々のなかごはんを用意しなければならない人、料理を億劫に感じてしまう人はもちろん、料理好きにもおすすめですよ。

時短料理研究家 ろこさんとは?

2021年春まで大手家事代行サービスにて、予約の取れない家政婦としても活躍してきたろこさん。現在は訪問調理の仕事に携わり、オファーの絶えない出張料理家としても活躍中です。

毎日の料理に使える時短術を盛り込んだ料理テクニックにも定評があり、自身のインスタグラム(@roco1230)にて料理やお弁当の写真も発信されています。

書籍『詰めて、冷凍して、チンするだけ!3STEP冷凍コンテナごはん』シリーズは10万部超え!「コンテナの女王」として多くの主婦から支持されており、今もっとも注目されている料理家のひとりです。

弁当作りに “革命” を起こすレシピ本

『3STEP冷凍コンテナごはん』で多くの読者に支持された、時短料理研究家ろこさんの冷凍コンテナ料理。節約・簡単を実現したオリジナル冷凍レシピは、おいしさと手軽さを両立させ、忙しい主婦を助ける「魔法のレシピ」として今大人気なんですよ。

今回は、読者からのリクエストで1番多かった「お弁当に使える献立を教えて欲しい」という声に応えて、朝の調理0分、事前準備さえも5分で終わる「冷凍コンテナ弁当」が登場しました。

お弁当に役立つ全35のお弁当と全110品のレシピを掲載。これまでなかった新しいレシピが、弁当作りに “革命” を起こします。

※冷凍コンテナとは、耐冷耐熱の保存容器を使った冷凍料理のこと。

当日の調理時間0分!? 冷凍コンテナのここがすごい…

食材を詰めて冷凍するだけで、おかず3品を同時調理できます。冷凍コンテナごと電子レンジで5分間温めるだけなので、お弁当作り当日の調理時間はなんと0分!朝のバタバタのなかで焦る必要がありません。

調理は食材を切って詰めて冷凍し、調理するのは電子レンジなので味のばらつきもなく、料理が苦手な人でも簡単においしくお弁当を作れます。

そもそも火を使わず、鍋やフライパンもいらないので、朝の後片付けの労力が激減するのも嬉しいポイントですよ。

「冷凍コンテナ弁当」はどうやって作るの?

冷凍コンテナ弁当の作り方を覗き見!簡単なステップをご紹介します。

ステップ1 生の材料を詰める

コンテナの中に使用する具材を詰めていきます。

ステップ2 冷凍する

具材を詰めたコンテナを冷凍庫で冷凍保存します。

ステップ3 電子レンジでチン

お弁当が必要な当日にコンテナのまま電子レンジで温めます。

ステップ4 お弁当に入れ替える

温めたら、ごはんを詰めたお弁当におかずを入れ替えて完成!準備した冷凍コンテナは冷凍庫で1カ月間ほど保存可能なので、好きなときにレンチンして食べられます。

テクニックいらずで魚やハンバーグもふっくらやわらかに!

レシピ本で紹介されているのは、時短のアイデアだけではありません。魚やハンバーグを下味とレンチンでふっくらやわらかな仕上がりするコツも掲載されています。

味付けの仕方や工程の写真も細かく記載されているため見やすく、初心者さんにもやさしい一冊ですよ。

一冊で毎朝のお弁当作りが劇的に楽になる

生の食材を詰めたら、電子レンジで温めるだけでお弁当が完成する「冷凍コンテナ弁当」。本記事で紹介した一冊を読んで実践すれば、毎朝のお弁当作りが驚くほど楽チンになるはずですよ。お弁当を作るのが苦手な人、料理が億劫な人こそ、ぜひ読んでみてはいかがでしょうか。

商品情報

■書籍名:「調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当」
■価格:1,650円(税込)
■発売日:2022年2月24日(木)