SNSで話題のパンマニア厳選！渋谷区に行って食べるべき「名作パン」5つ【vol.2 東京名作パン図鑑】
紹介してくれるのは
パンくん（＠pan.commu）
東京都内を中心に、これまでに訪れたパン屋は約700店舗。SNSではおすすめパンの魅力と共に、マニアだからこそ知る耳寄り情報を発信。「パン好きさん同士をつなげる」ことをミッションに掲げ、都内のパン屋をめぐるコミュニティを立ち上げ、日々パンへの愛を深めている。
1. レカーの「ヴァームデニッシュ」
パンくん：
こちらはデニッシュ専門店 Laekker（レカー）のヴァームデニッシュ。デニッシュパンには珍しい球体で、どの角度から見ても生地の層の美しさを楽しむことができるんです……！注文してから中にカスタードクリームを詰めるため、食感が最高。
パンくん：
カスタードクリームは非常にやわらかくとろっとしており、まるで高級スイーツを食べているかのようです。私の知る限り、デニッシュ生地の薄さや食感はレカーがNo.1。こんなにも繊細で美しいデニッシュは、なかなか出会うことができないと思います。
パンくんのひと口メモ
こちらのデニッシュ、差し入れすると絶対によろこばれるんです。というのも、味はもちろん、梱包がとってもきれいで手土産にぴったり。人気店がゆえ、売り切れることも多いですが、インスタグラムのDMから事前予約をすることができるので、お店のアカウントをチェックしてください。
店舗情報
店舗名：Laekker（レカー）
公式SNS：https://www.instagram.com/laekker_daikanyama/?igshid=s7ru85r4u7r7
電話番号：-
最寄駅：代官山駅西口から徒歩6分渋谷駅新南口から徒歩9分
郵便番号：150-0034
住所：東京都渋谷区代官山町9-7 サインビュ－ハイツ代官山 1F
市区町村：渋谷区
町域：代官山町9-7 サインビュ－ハイツ代官山 1F
営業時間：10:00~18:00 ※なくなり次第閉店
定休日：火曜日、水曜日（その他不定休）火水が祝日の場合は営業
2. プルミエメの「フレンチトーストプレート」
パンくん：
こちらは、テイクアウトはなくイートイン専用のメニュー。PREMIER MAI（プルミエメ）でいただける、高級食パン専門店『考えた人すごいわ』というお店の食パン使用のフレンチトーストです。とろっとろ、ふわっふわな食感がたまりません。
お店では、フレンチトーストが大きな鉄板の上で焼き上げられる過程を見ることができ、できあがりを待つ時間も楽しいんです。また、添えられているデリも絶品。この日はマッシュポテトビーツを混ぜたサラダがとってもおいしかった！
パンくんのひと口メモ
「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をコンセプトとするプルミエメ。カフェには珍しい個室席があり、1時間2,000円で事前予約可能です。また、コンセントやWi-Fiが充実しているのもうれしいポイント。支払いはキャッシュレスで、現金が使えないのでお気をつけください。
店舗情報
店舗名：PREMIER MAI（プルミエメ）
公式SNS：https://www.instagram.com/premiermai_tokyo/
最寄駅：代々木公園駅から徒歩1分
郵便番号：151-0063
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10代々木公園ビル 2F
市区町村：渋谷区
町域：富ヶ谷1-6-10代々木公園ビル 2F
営業時間：8:00~17:00（L.O.16:15）
定休日：火曜日、水曜日 ※祝日の場合は翌日に変更
3. マンマーノの「エッグタルト」
パンくん：
渋谷区でおいしいパン屋さんと言えば？と聞けば、必ず名前が挙がるBoulangerie et Cafe Main Mano（ブーランジェリー&カフェ マンマーノ）。いちばん人気はクリームパンだと思うのですが、今回、あえておすすめしたいのがエッグタルト。ぷるぷると揺れるほどやわらかなカスタードがたっぷり入っており、手に取るとずっしり重い。しかし、口の中に入れたとたん溶けてなくなるんです……！
パンくん：
また、たっぷりのクリームを受け止める生地にもぜひ注目してください。パン屋の本気を感じる、サックサクのクロワッサン生地です。余談ですが、先日私は3個ペロリしました（笑）本当に絶品！！
パンくんのひと口メモ
マンマーノの素晴らしいところは、パンの種類の多さ。惣菜系から甘い系のパンまで、必ず自分好みのパンに出会うことができると言っても過言でないほどラインアップが豊富です。また、8:00~13:00まで楽しめるマンマーノブランチは、パンのおかわりができるので、パン好き必見のおすすめメニューですよ。
店舗情報
店舗名：Boulangerie et Cafe Main Mano（ブーランジェリー&カフェ マンマーノ）
公式SNS：https://www.instagram.com/mainmano_foods/
電話番号：03-6416-8022
最寄駅：代々木上原駅北口から徒歩1分幡ヶ谷駅から徒歩14分
郵便番号：151-0066
住所：東京都渋谷区西原3-6-5 MH代々木上原 1F
市区町村：渋谷区
町域：西原3-6-5 MH代々木上原 1F
営業時間：8:00~20:00（L.O.19:30）
定休日：火曜日
4. パスの「クロワッサン」
パンくん：
デニッシュ層の美しさ（視覚）、焼き立ての香り（嗅覚）、食べたときのサクサク音（聴覚）、中の生地のフワフワ感（触覚）、バターの甘み（味覚）。まさに五感を刺激するクロワッサンです。
お店で焼き立てを食べると、水分量が多くフッワフワ。家に持ち帰りしばらく経つと、水分が飛びサクサクとした食感になり、2度楽しいクロワッサンです。いろんなクロワッサンを食べてきましたが、私はPATH（パス）がいちばん好みです……！
パンくんのひと口メモ
代々木エリアではかなりの人気店のため、ふらっと行って入れるお店ではないのでご注意を。パスに行くとダッチパンケーキを頼まれる方が多いのですが、実はご紹介したクロワッサンをはじめ、スープ、サラダ、スコーンなども格別。ぜひ食べていただきたいです。
店舗情報
店舗名：PATH （パス）
電話番号：03-6407-0011
最寄駅：代々木公園駅から徒歩1分
郵便番号：151-0063
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-44-2 A-FLAT
市区町村：渋谷区
町域：富ヶ谷1-44-2 A-FLAT
営業時間：[BREAKFAST]8:00~15:00（L.O14:00）混雑状況によりラストオーダーの時間が早まる場合があります。[DINER]18:00~24:00（L.O.23:00）
定休日：BREAKFAST 月曜日、第2・第4火曜日 / DINER 月曜日、第2・第4日曜日
5. パドラーズコーヒーの「ホットドッグ」
パンくん：
食感、味、香り、素材。すべてがこだわり抜かれたホットドッグです。パンは近所にある人気店 カタネベーカリー のものを使用し、オーボンヴュータン尾山台 の旨味たっぷりのソーセージとザワークラウトがサンドされています。
ひと口食べると、パンのしっかりとした食感とソーセージの肉汁が見事にマッチし、最後はザワークラフトが口の中をさっぱりと整えてくれます。一度は食べていただきたい逸品です！
パンくんのひと口メモ
おすすめはテラス席。大きな桜の木が植えられており、春は桜が、夏は新緑がとってもきれいなんです。東京にいることを忘れるほど、ゆっくりした時間を過ごすことができます。おいしいホットドックときれいな景色に癒されること間違いなし。
店舗情報
店舗名：PADDLERS COFFEE（パドラーズコーヒー） 西原本店
公式SNS：https://www.instagram.com/paddlers_coffee/
電話番号：03-5738-7281
最寄駅：幡ケ谷駅から徒歩9分
郵便番号：151-0066
住所：東京都渋谷区西原2-26-5
市区町村：渋谷区
町域：西原2-26-5
営業時間：7:30~17:00
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）、不定休（SNSにて告知）
パン屋激戦区！一度は食べたい渋谷区の名作パン
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※ 記事の内容は公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
