大人気店マリトッツォのオンラインや日本最古のファーストフードが登場！【おうちグルメNEWS #23】
金曜日更新！今週のおうちグルメNEWS
macaroni 編集部が毎週金曜日にお届けする「今週の新店オープンNEWS」企画。本連載では、日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。
1. 築地「めはりと鳥天 みふく」／テイクアウト
2021年4月20日（火）、日本最古のファーストフードと呼ばれている紀州名物「めはり寿司」のテイクアウト専門「めはりと鳥天 みふく」が、東京・築地にオープン！
めはり寿司とは、南紀地方で昔から食べられている家庭料理です。寿司という名前ですが、酢飯を使わず高菜で巻いたおにぎりが基本の形。高菜と漬物、ごはんとシンプルな材料で、素材本来のおいしさを感じられ、手土産にも喜ばれる逸品ですよ。
めはりと鳥天 みふくのめはり寿司は、ひと口でも頬張れる上品なサイズが特徴！こだわりの食材で作る、6種類のめはり寿司のほか、うなぎがのっためはり寿司やお弁当などが販売されています。
みふく弁当／めはり寿司
めはりと鳥天 みふくのめはり寿司は、食材にこだわってつくられています。若めの高菜の葉のやわらかい上部だけを贅沢に使用し、シンプルに塩水で漬け込まれていますよ。素材本来の良さが引き立つ味わいです。ごはんには、「京都八代目儀兵衛」でめはり寿司に合うよう特別にブレンドされた、こだわりのお米を使用。
みふく弁当には5種類のめはり寿司、ぷりぷり食感の海老天めはり、国産のささみを使用した鶏天、カステラ玉子が入っています。上品な見た目ですが、食べごたえのあるお弁当ですよ。
めはり寿司には、軸の部分を刻んで使用した高菜、焼鮭、山椒じゃこ。さらに、梅ちりめん、明太子、生姜ひじきの計6種類が入っています。
店舗情報
店舗名：めはりと鶏天みふく
電話番号：03-6264-1305
郵便番号：104-0045
住所：東京都中央区築地6-21-4 築地大長ビル1F
市区町村：中央区
町域：築地6-21-4 築地大長ビル1F
営業時間：11:00~20:00
2. パンとエスプレッソと「マリトッツォ」／オンライン
表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」では、人気のマリトッツォがオンラインショップにて、緊急事態宣言が解除されるまでの期間限定で販売されています。
オンラインショップ用に生クリームを改良し、おうちでも作りたての味わいが楽しめるよう冷凍した状態で届きますよ。お店で販売しているマリトッツォとは違い、冷やしておいしいパンスイーツです。
3. アウトドア用おでん「AUDEN」 ／オンライン
オンラインショップ「Nelica-Shop（ネリカショップ）」では、キャンプやアウトドア向けのアウトドア用おでん「AUDEN」が販売されています。
釣りや川遊び、登山、キャンプなどのアウトドアに最適な、常温で持ち運べる本格おでん。ここ数年のキャンプブームを背景に、「外でも気軽においしい本格おでんを楽しんでほしい！」との想いから、開発されました。
またネリカショップ公式Twitterでは、2021年5月24日（月）まで「AUDEN新発売記念 AUDENで始めるアウトドアライフ プレゼントキャンペーン」として、2つのキャンペーンが開催中！
フォロー＆RTキャンペーンではAUDENの2種セットが抽選で7名に、フォトコンテストではSOTOの大人気バーナー「レギュレーターストーブ FUSION ST-330」が抽選で1名の方に当たりますよ。詳細は、公式サイトをでご確認くださいね。
AUDEN 4種セット
AUDENは常温で持ち運べる、1人前の食べきりサイズの本格おでん。温めるだけなので、子どもを連れていてなるべく調理の手間を少なくしたいファミリーキャンプや、サッと撤収したいお泊りキャンプの翌朝などに便利な商品です。
コンパクトなスタンドタイプのパッケージなので、ソロクッカーにもピッタリと収まります。おでんの味は、かつお、カレー、豆乳、味噌の4種類。それも出汁の素材からこだわっている、練り物屋さんのおでんです。
現在は4種セットで販売中で、今後は単品でも販売される予定ですよ。
4. ホテルニューオータニ「抹茶とメロンとチョコレート スイーツフェア」／テイクアウトあり
ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京・幕張・大阪）では、「抹茶とメロンとチョコレート スイーツフェア」が2021年5月6日（木）~2021年6月30日（水）までの期間限定で開催されています。グランシェフ・中島眞介氏が日本中から選び抜いた素材で作り上げる、3種類の食材がテーマのさまざまなスイーツがテイクアウトで楽しめますよ。
抹茶スイーツは、鮮やかな断面が美しい抹茶のショートケーキや、「船橋屋」のくず餅由来のゼリーに、宇治抹茶の寒天や丹波産の黒豆がのっている「新edoくず餅ゼリー」など。
メロンは、人気のスーパーメロンショートケーキのほか、メロンの果肉がのったメロン杏仁プリンなどフレッシュなメロンを使用したスイーツです。
チョコレートスイーツは、こだわりのチョコレートを使用したショートケーキ、プラリネアーモンドとクーベルチュールが入ったチョコクロワッサンなどが販売されています。
また、3種類のスイーツが並ぶスイーツビュッフェも3つのホテルで2021年6月30日（水）まで開催中です。（※幕張では、間毎週土・日限定での開催）
3種類のショートケーキ
ニューオータニで大人気のショートケーキに、3種類の特別なショートケーキが登場！
「新edo抹茶ショートケーキ」は、和三盆糖と抹茶を使用した美しい2色のスポンジ生地が特徴です。中には、口溶け滑らかなアーモンドミルククリームとやさしい甘みの豆乳ホワイトガナッシュが入っており、濃厚な宇治抹茶カスタードクリームの香りを引き立ててくれます。ショートケーキなのにまるで和菓子のような繊細な食感と味わいですよ。
「スーパーメロンショートケーキ」は、静岡県産のマスクメロンを使用。ホイップには、九州大牟田産生クリームに和三盆糖が入っています。スポンジには、長崎県産の「太陽卵」と和三盆糖、きび砂糖が使用されており、リッチで上品な味わいのショートケーキですよ。
「スーパーチョコレートショートケーキ」には、やわらかな酸味と豊かなフレーバーが特徴のコロンビア産のサンタンデールチョコレートが使用されています。スポンジは3層あり、和三盆糖を加えた「玄米卵」生地とふんわりとチョコレートの香りが広がる生地。さらに、ほろっと口の中でほどける国産雑穀「Jシリアル」生地の3種類です。
気になるグルメで豊かな時間を♪
今週は、古代最古のファーストフードやオンラインで購入できるマリトッツォなど、さまざまなテイクアウトグルメ、お取り寄せグルメが登場しました。緊急事態宣言が延長され、もうしばらく続くおうち時間。テイクアウトやお取り寄せで、少しでも豊かな時間にしてみてはいかがでしょうか。
それでは、来週の新情報もお楽しみに♪
文・nana.furukawa（macaroni編集部）
