ファミマの『こだわり旨だれの牛カルビ焼き』は確実にごはんがすすむ甘辛こってり味

ファミリーマートで販売されている冷凍食品『こだわり旨だれの牛カルビ焼き』はご存知でしょうか。
電子レンジで温めるだけでOKのお手軽おかず。カルビはけっこう薄切りですが、肉と脂、そしてタレのうまみが濃厚! 丼にすればご飯が進み、お腹が満たされる一品です。
ファミリーマート こだわり旨だれの牛カルビ焼き|320円
こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『こだわり旨だれの牛カルビ焼き』。内容量105gで、お値段は320円(税込)です。ファミリーマートと丸大食品が共同開発した商品で、製造者は丸大食品。カロリーは1食(105g)あたり355kcal(脂質 28.5g、糖質 11.1g)。フタの隅をあけて電子レンジ600Wで約1分40秒ほど加熱した後、牛肉とタレをよくかき混ぜればできあがりです。
カルビ肉の食感は固めですが、薄切りなので噛み切りやすく問題なし。脂のとろっとした舌触りがたまりません。醤油ベースの甘いタレが、肉と脂を染め上げて、有無を言わせぬうまみ感を醸し出しています。こってりとしていて、食べごたえがありますね〜。
ご飯にのせてカルビ丼にすると、より満足度がアップ。カルビ部分を食べきっても、ご飯とタレだけで楽しめちゃいます。というか、タレがコメに染み渡ることで特濃こってり味が緩和されて食べやすくなり、そしてコメの消費が捗る……! お手軽に腹を満たしたいときの晩ご飯として、この丼はお役立ちです。
