【ラク弁】15分で出来ちゃう♪プルコギ丼弁当
bentos_sara
15分で出来ちゃう♪プルコギ丼弁当のレシピです。
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にオススメです♪
是非、試してみて下さい
◆材料(1人分)
牛肉薄切り 100g
☆焼肉のタレ 大さじ3
☆ごま油 大さじ1
☆コチュジャン 小さじ1/2
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
ピーマン 1/4個
炒りごま 適量
◆作り方
?牛肉に☆を入れ混ぜ、5分程置きます。
?玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りにし、油を引いたフライパンで炒めます。
?野菜がしんなりしてきたら、?を加えて炒めたら、出来上がり！
【半熟卵】
◆材料
卵 1個
茹で水 適量
塩 少々
◆作り方
?半熟卵は、常温の水から加熱し、沸騰から5分茹でます。
?氷や保冷剤で冷やした冷水に入れ、冷まして、殻をむきます。
【カニカマちくわ】
◆材料
カニカマ 1本
ミニちくわ 2本
◆作り方
?カニカマを半分に切り、ちくわの輪に詰めます。
・全て出来上がったら、粗熱を取り水気を切って、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり！！
