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氷を入れるだけ お米の甘みが増す炊き方のポイント

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • お米を美味しく炊く裏ワザを紹介している
  • 水の量はいつもより少なめにして「冷たい氷」を入れる
  • 炊きあがりはふっくらモチモチで、米も一粒一粒が立つという
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