「トロフィール」という商品名は、マークが考えた

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九州を中心に活動するエンターテインメント集団・10神ACTOR(テンジンアクター)が、福岡の人気パティスリー×九州Walkerの限定コラボスイーツをレポート!

【写真を見る】LA VIE EN ROSEの“九州Walkerコラボスイーツ”は「トロフィーユ 」(1個648円)

第3回は、関岡マークと北田祥一郎のコンビが、「LA VIE EN ROSE(ラヴィアンローズ)」(福岡市博多区)へ。

落ち着いた店構えから男性客も多く訪れる。個性的なビジュアルで見た目も楽しめる生菓子や焼き菓子をメインに、珍しい果物で作るオリジナルのジャムなども販売する。

今回同店に期間限定で登場するのは、特製ミルフィーユにマカロンが乗った、とっておきのスイーツ。ラヴィアンローズが得意とする個性的でキュートな仕上がりに2人も大興奮!

「ミルフィーユでクリームチーズのカスタードをサンド。中心部には、唐津市産黒イチジク『ビオレソリエス』で作る自家製ジャム入り。ワインのお供にもおすすめですよ」と、オーナーシェフの小田信也さん。

早速2人も試食させてもらうことに!

いただきまーす!!

この表情から、おいしさが伝わるはず!!

マーク「甘さ控えめでサクサクの食感もハマりますね。とろけるような食感から『トロフィーユ』という商品名を僕がつけました!」、北田「クリームチーズ、黒イチジクのジャムなどいろんな味が口内に広がります。縦置きのマカロンが印象的!」と、満面の笑みで味を伝えてくれた2人。

今回紹介した“九州Walkerコラボスイーツ”「トロフィーユ」(648円)は、8月25日(金)から10月24日(火)までの限定販売となっている。インスタ映えもバッチリなキュートなスイーツ、食べたら感想聞かせてね!

さて、次はどのコンビがコラボスイーツをナビゲートしてくれるのかな?次回の配信をお楽しみに!【九州ウォーカー編集部/鶴田知子】