こんにちは。テリヤキ編集部です。本日お届けするコラムは、「神戸」で食べることができる安ウマ店舗をご紹介します。ぜひチェックしてみてください!※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません

休日に3週連続で通った小籠包専門店『小籠大王』兵庫

50年以上歴史がある上海料理店『新愛園』が隣に開いた立ち食い小籠包専門店『小籠大王』。同店の小籠包は絶妙な皮の厚さともちっとした皮に包まれた餡はジューシーさが特徴です。テリヤキスト小山氏が休日に3週連続で通うほどの本格的小籠包ぜひ食べに行かれてみてはいかがでしょうか。

三宮のランチにはハクサンの焼きそば定食!『ハクサン』兵庫

テリヤキスト小山氏が19歳のころからずっと好きという『ハクサン』。特におすすめなのが、「豚焼きそば」。大衆的な雰囲気の店構えで食べる焼きそばは絶品です。小山氏が30年以上通い続け、未だに変わらず旨いという焼きそば。行かない理由が見当たらないです。

王道を行くフレンチ『CHEZ CHILO(シェ シロ) 』兵庫

神戸市三ノ宮駅からほど近いところにお店を構えるフレンチのお店『CHEZ CHILO(シェ シロ) 』。ブルーを基調とした素敵な雰囲気が特徴の同店。店内に入るとマダムが温かい笑顔でおもてなしをしてくれます。黒板に書かれたメニューには、魅惑的なメニューが多くどれを注文するか悩むほどです。シンプルながら随所にシェフの技が光る料理は、どれも存在感があり、繊細な味わいが楽しめます。

いかがでしたでしょうか。この夏「神戸」に行かれる予定のある方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか。