世界一の朝食”で知られるレストラン「ビルズ(bills)」。ふわっふわのリコッタパンケーキで、一大パンケーキブームを巻き起こしたあの人気店に、さらなる“世界一”が登場する。ビルズ創始者のビル・グレンジャー氏が<世界一おいしいコーヒー>と絶賛する、シドニー発祥のコーヒーブランド「シングル オリジン ロースターズ(Single Origin Roasters)」。12月1日には、同ブランドが日本国内のビルズのためだけにデザインした「