以前コネタで、青森のソウルフード、「味噌カレー牛乳ラーメン」を紹介したことがあるが、先日青森を訪れたとき気になるアイテムをみつけた。「味噌カレー焼きそば」だ。商品を販売しているのは、青森県平川市の高砂食品株式会社。「創業明治40年、麺ひとすじ」と謳う老舗だ。同社の担当者に話を聞いた。やっぱりこれって、あの「味噌カレー牛乳ラーメン」がヒント？「はい。うちでは味噌カレー牛乳ラーメンも販売しているのですが