レモンの皮と果汁がたっぷりまだまだ暑い日が続きますね。この季節におすすめの、レモンの皮と果汁をたっぷり使った、さわやかなパウンドケーキを紹介します。子供のおやつに、ぜひ作ってみてください♪「ハニー＆レモンケーキ」のレシピ材料（18×8×高さ6.5cmのパウンド型１台分）薄力粉…100gバター（食塩不使用）…90g卵…2個グラニュー糖（なければ砂糖）…60gベーキングパウダー…小さじ1/2はちみつ…大さじ3レモン（国産）