自分や家族の変化に合わせ、暮らしをアップデートするには？便利家電＆グッズで家事効率の劇的アップをかなえる中山あいこさん（42歳）に、イチオシ品を教えてもらいました。苦手なみじん切りもバーミックスでラクラクキッチン家電は最小限という中山さんが使い続けているのがバーミックス。【写真】見守りカメラは壁に設置「ショウガはまとめてすりおろし、保存袋に薄くのばして冷凍。タマネギのみじん切りにも重宝します」フタ