塩サバのネギソースがけ／ゴボウとエリンギのゴマ煮ESSE-online

笠原将弘さんの「塩サバのネギソースがけ」献立。絶妙なピリ辛さでご飯が進む

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • ピリ辛がおいしい「塩サバのネギソースがけ」のレシピを紹介している
  • 長ネギと大根を炒め、サバをカリッとするまで焼いて一味唐辛子をふる
  • エリンギとゴマ煮は、歯ざわりのよさがあとを引くキンピラ風おかずである
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