たけのこの下ゆで方法を写真で見る春になると、食べたくなるのが『たけのこご飯』。せっかくだから皮付きのたけのこでチャレンジしたいけど、下ゆでが難しそうなイメージから、手を出すのをためらっていませんか？下ゆで未経験のかたでも安心。食材の旨みが引き立つ『たけのこご飯』のレシピとともに、皮付きたけのこの基本の下ゆで方もご紹介します。〈皮つきたけのこ〉の基本のゆで方材料（作りやすい分量）たけのこ……4本（一