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大量に余った「カレー」どうする問題：高橋久美子さん流アレンジ「ビリヤニだってつくれる」

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • カレーをつくりすぎた日、悩ましいのが翌日以降の食べ方だという
  • カレーを作りすぎた日は、スパイスと一緒に煮込んでしまうことが多い
  • 翌日は定番カレーうどん、微妙に残った出汁カレーをビリヤニ風にする
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