香港、台湾、アメリカ…次々と海外展開を発表した「鳥貴族」鳥貴族ホールディングスが、主力業態の焼き鳥店「鳥貴族」を海外に出店するということで、話題となっている。’24年３月４日には香港でフランチャイズ契約、翌５日には台湾で合弁契約を締結し、それぞれ調印式も行った。アメリカに進出する準備も進めており、海外展開に意欲的だが、実際のところ、焼き鳥は海外に受け入れられるのであろうか。現在の「焼き鳥」の原型がで