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CoCo壱番屋、カレー「1000円超」でも高くはない？客が離れないワケ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • CoCo壱番屋は1000円超のメニューが並ぶも、業績は決して悪くないと筆者
  • ココイチが勝てる理由のひとつは、細かくカスタマイズできることだという
  • また、常に変化をすることで顧客を飽きさせない企業努力もしているとした
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