夏はそうめんの登場回数がぐっと増えますよね。めんつゆに浸けて食べるのはおいしいのですが、毎回だと飽きてしまいます。でも面倒な調理は避けたい…と思っていたら、人気料理研究家のリュウジさんが虚無シリーズでそうめんレシピを考案していました♪その名も「虚無ぞうめん」。アイデアの元になったのは奄美大島の郷土料理「油ぞうめん」なんですって。「虚無ぞうめん」は具無しでもやみつきな味わいだとか！作ってみよう