ズッキーニは初夏から夏にかけて旬を迎え、ハリのある瑞々しいものが入手しやすくなります。わが家では炒め物やフライにすることが多いのですが、今回は新鮮なズッキーニが手に入ったので、アイデアズッキーニ料理にトライ！レシピを探したらドイツ人YouTuberの料理チャンネルで、見事な映えズッキーニ料理を見つけたんですよ。ロールケーキのようですが、砂糖は使っていないのでおかず的な味