最近暑くなってきましたね～。つまり、ビールがおいしい季節です！そんな時に欲しくなるのがおいしいおつまみ♪今回は、パパッと作れてお酒がススんじゃうレシピを、福島県の農家から教えてもらいました。その名も「ニシキおろし」。作り方はとっても簡単♪大根おろしとネギや油揚げなどの具材を一緒に混ぜて、真っ赤になるまであの食材をかけるだけ！冷蔵庫にお酒を冷やしつつ…さっそくクッキングスタート！