こんにちは!パティシエの野上恵里です。最近、無印良品の「自分で作る」お菓子シリーズにハマっています。こちら、初心者でも失敗なく作れるという手作りキットで、今日は「生チョコ」に挑戦です。実は、このお菓子シリーズの試作レポートもすでに3回目。これまでも忖度なく、正直に作り方のコツや難しいところ、そして味の感想などを報告してきました。今回もお菓子作りのプロとして、嘘偽りのないレポー
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こんにちは!パティシエの野上恵里です。最近、無印良品の「自分で作る」お菓子シリーズにハマっています。こちら、初心者でも失敗なく作れるという手作りキットで、今日は「生チョコ」に挑戦です。実は、このお菓子シリーズの試作レポートもすでに3回目。これまでも忖度なく、正直に作り方のコツや難しいところ、そして味の感想などを報告してきました。今回もお菓子作りのプロとして、嘘偽りのないレポー