少ない材料で作れる簡単スイーツを探していたら、Twitterに材料2つだけのパンケーキを発見しました。そのレシピは意外なことにニッカウヰスキー公式のもの。でもウイスキーは使っておらず、おつまみでもないのに「バナナと卵のパンケーキ」のレシピが紹介されていましたよ。公式さん曰くウイスキーのお供になるのだとか。へぇ～。バナナも卵もあるので筆者はスイーツとして作って