血糖値が関係する現象の1つである「血糖値スパイク」とは一体なんなのでしょうか? また、軽いストレッチは血糖値コントロールにどのような効果が期待できるのでしょうか? そこで理学療法士の河江さんに「血糖値スパイク」についての解説と具体的なストレッチ方法や注意点について、話を聞きました。 血糖値スパイクとは 編集部 血糖値スパイクとはなんですか? 河江さん 血糖値スパイクとは食後に血糖値が急激に