焼肉店のねぎタン塩を模した料理を、リュウジさんがもっと安価な食材で提案してくれました。名付けて「ねぎ豚」です。ねぎタンならぬ、ねぎトン。豚肉が牛タン並みにウマくなるって言ってます。とんかつ用のロース肉を使い、ねぎまみれにするのがポイントみたい。香ばしい豚肉が牛タンとどう比較になるのか…ちょっと想像つきませんが、さっそく作っていきます♪ 【リュウジレシピ】鶏むね肉だけどパサつきゼロ！激安だけ